속초 동명항 해물탕 맛집 ‘홍대포’, 현지인들로부터 추천되는 곳
속초 동명항 해물탕 맛집 ‘홍대포’, 현지인들로부터 추천되는 곳
  • 온라인뉴스팀
  • 승인 2019.08.11 15:00
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이미지출처: 홍대포
이미지출처: 홍대포

속초를 방문한 여행객들에게 특별한 해물탕은 선보이는 ‘홍대포’가 눈길을 끈다. 오래 전부터 속초 동명항 맛집으로 정평 난 ‘홍대포’는 다른 말로 ‘탕의 신’이라는 수식이 따른다.

홍대포는 일반 해물탕과는 사뭇 다른 특별한 해물탕을 선보이는데, 그 해물탕이 바로 ‘해천탕’이다. 해천탕에는 전복, 홍합, 키조개, 가리비 등 각종 어패류와 마늘, 파 등 야채가 듬뿍 들어가며 마지막으로 통문어와 삶은 닭이 들어간다.

특제육수와 함께 다양한 해산물과 야채, 닭이 어우러져 끓이면 진국이 따로 없다. 거의 보신탕 수준에 가까운 면모를 보이는 ‘해천탕’은 “하늘과 바다 사이에 모든 식재료가 들어간다”는 의미를 갖고 있다.

해천탕을 주문하면 두부, 양파절임, 회무침, 홍게전, 김장김치, 오이, 샐러드가 밑반찬으로 제공된다. 해천탕에 들어 있는 식재료는 초장 혹은 간장에 찍어먹으면 그 맛이 일품이다. 이를 간편하게 식사할 수 있도록 직원이 직접 어패류와 문어 닭을 손질해준다.

해천탕을 제대로 즐기려면 칼국수를 주문해보자. 해천탕 안에 들어있는 어패류와 문어 닭을 다 먹고 나면 진하게 우려낸 육수가 남게 되는데, 여기에 칼국수를 넣고 익히면 해천탕의 진국이 칼국수에 배어 어디서도 맛볼 수 없는 특별한 칼국수가 된다.

이러한 이유로 홍대포는 속초 현지인 맛집베스트로 알려져 있는데, 그만큼 현지인들도 홍대포를 찾는다는 뜻이다.

계산을 할 때 페이스북이나 인스타그램 등 개인 SNS계정에 인증샷을 올리면 즉시 5%할인이 적용되기 때문에 더 저렴한 가격으로 이용할 수 있다.

속초 동명항 맛집 ‘홍대포’는 KBS생생정보통에 소개된 바 있으며, 동명항 초입 비치타워 7층에 위치해 있다. 예약 및 문의는 대표번호로 안내받을 수 있다.


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