외식 프랜차이즈 국밥 아이템 ‘보승회관’ 대전둔산점 그랜드 오픈
외식 프랜차이즈 국밥 아이템 ‘보승회관’ 대전둔산점 그랜드 오픈
  • 김종우 기자
  • 승인 2019.04.29 11:57
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국밥프랜차이즈 ‘보승회관’ 대전둔산점 신규 오픈으로 업계에서 높아지는 브랜드 위상 과시

순대·수육국밥을 전문으로 제공하는 대대손손 뿌리깊은 국밥집 ‘보승회관’ 대전둔산점이 지난 4월26일 오픈했다.

‘보승회관’은 ‘가치 있는 한 끼’를 모티브로 ‘맛’은 물론 어머니의 정성까지 느끼게 해 주는 특별한 음식으로 많은 고객을 사로잡으며, 가파른 매출 상승세로 예비 창업자들의 관심을 받고 있는 브랜드이다.

고소한 순대를 푸짐하게 담아낸 진한 국물이 일품인 ‘순대국밥’, 깔끔한 국물 맛에 젊은 여성들의 선호도가 높은 ‘수육국밥’, 씹는 식감이 즐거운 ‘오소리국밥’, 푸짐하게 즐기는 ‘순대 항정수육 정식’ 등을 통해 연령대와 직군, 지역수준에 구분 없는 맛의 경쟁력을 확보하고 있따.

무엇보다 요즘 같은 불경기에 ‘보승회관’ 오픈을 통해 매출 상승 및 순수익을 높이는 곳이 늘어나고 있다는 점이 신규 매장 오픈에 대한 매력으로 다가온다.

홍대점, 화성병점점, 신촌점, 이화사거리점 등 오픈 1년 만에 무려 4억 원의 순수익을 기록했다는 점이 증명한다. 또 해당 매장들의 경우 40평대인 화성병점점을 제외한 20평대 후반~ 30평대 초반의 소규모, 소점포 창업 매장들로 매장 규모나 입지에 관계없이 안정적 운영이 가능하다는 점도 확인할 수 있다.

‘보승회관’의 관계자는 “끝을 모르는 장기 불황의 여파로 외식 창업 역시 그 타격을 비켜나가지 못하면서 폐업 사례가 속출하고 있는 요즘, 오히려 ‘보승회관’은 대전둔산점 그랜드 오픈 등 신규 매장 창업 사례가 늘어가고 있다”면서, “맛과 퀄리티, 합리적 가격을 겸비한 레시피 구성을 통해 고객을 확보하며 매출 상승을 이뤄낸 결과로써 매장을 오픈 1년만에 매장들이 기록적인 순수입을 기록했다는 점은 ‘보승회관’의 브랜드 경쟁력을 더욱 잘 설명해주는 대목”이라고 자신했다.

한편, ‘보승회관’은 대전둔산점 그랜드 오픈 이외에 시흥대야점, 종로 이화사거리점, 화성 병점점, 서울신촌점 등 전국 각지의 주요 상권에 신규 매장 오픈 소식을 알리고 있다. 자세한 정보는 ‘보승회관’ 홈페이지 또는 전화로 문의하면 된다.


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